Azienda di famiglia dal 1701, Pech d'André produce una gamma di vini eleganti e non affumicati da vitigni tradizionali e storici della Linguadoca, IGP Pays d'Hérault e AOP Minervois.
La decima generazione della famiglia André, Mireille & Philippe, privilegia un approccio agroecologico promuovendo la biodiversità e l'equilibrio naturale dell'ambiente in cui crescono i vigneti della tenuta.
Tutta la produzione è certificata biologica, ogni anno vengono prodotte anche diverse cuvée naturali o prive di solfiti.