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LE PERE EUGENE

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Fondata nel 1953
Distribuito in Distribution en Poissonneries et Epiceries fines.

Come le storie più belle, anche questa inizia in mare, su una vecchia barca, dove un uomo, padre Eugène, approfittava del suo tempo libero per sorvegliare la costa in cerca di pesci. Desideroso di condividere le ricchezze e i sapori del mare, padre Eugène ha condiviso le sue ricette gourmet con chi lo circondava. Tutti hanno ritrovato nei piatti di padre Eugène il sapore autentico del pesce di una volta. Accompagna i suoi fratelli in questa avventura e decide di rivendere la loro produzione, per introdurre prodotti di alta qualità. Vero e proprio patrimonio di famiglia, le ricette sono state tramandate di generazione in generazione, all'insegna della genuinità e della passione.
I tesori di padre Eugène sono oggi fabbricati a Binic, negli Ateliers du Grand Lejon, l'ultimo grossista di salatura e affumicatura di Binic. Eredi di questo know-how dal 1953, i dipendenti del Grand Lejon perpetuano la tradizione e le ricette di questo personaggio al quale dobbiamo numerosi prodotti gourmet.
HAil capo della nave, la 4a generazione, incarnata da Henri Montagnier, perpetua il know-how dei suoi antenati e porta i prodotti del Grand Lejon e del Père Eugène al maggior numero di persone possibile.

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