CHATEAU MALIJAY Vino rosso Côtes du Rhône
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Una parola dell'enologo, Aude Deltin: Colore granato di media intensità, naso che unisce carattere fruttato e carattere su uno sfondo di spezie pronunciate. Bocca ampia, piena, calda. Corpo fine e finale inebriante su tannini sciolti. Abbinamenti enogastronomici: Con una costata di manzo, verdure ripiene, formaggio. La viticoltura e la vinificazione sono presenti allo Château Malijay dal 1562. Situata nel cuore della Côtes du Rhône meridionale, a 7 km da Orange, la tenuta Malijay si trova nelle denominazioni Côtes du Rhône e Côtes du Rhône Villages Map de Dieu e confina con il denominazioni più famose della regione come Vacqueyras, Gigondas o Châteauneuf du Pape.