Domaine Palon Gigondas

IN POCHE PAROLE ... Questo vino ha un bel colore granato, limpido con riflessi brillanti. Al naso è ricco ed espressivo, con note di frutti rossi maturi, ciliegia, prugna, mescolate a spezie, liquirizia, pepe e note di gariga. Al palato è molto elegante, con tannini fini e ricoperti, un medio palato equilibrato, sia fresco che grasso, e un finale persistente, ancora sulle spezie, sulla confettura di more, con qualche nota di cacao. . Situata nel comune di Gigondas, ai piedi delle Dentelles de Montmirail, la tenuta Palon è un piccolo gioiello che si estende su 11,5 ettari e copre due denominazioni di punta della valle meridionale della Côtes du Rhône: AOC Gigondas e AOC Vacqueyras.