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L'ape è presente nella famiglia dal 2009. Tutto è iniziato dal desiderio di scoprire questo universo e dal piacere gourmet di mettere del buon miele sui nostri toast. Con sede a Cantal, produciamo miele e prodotti a base dei tesori dell'alveare in modo artigianale. Effettuiamo interventi sulle arnie, sulla mieleria e in cucina a quattro mani. La ricchezza del nostro territorio ci permette di produrre una varietà di mieli in un'area limitata. Ogni nuovo anno porta la sua sorpresa.
Quest'anno la castagna arriva in apiario. Sotto l'etichetta AB, si presenta in tre aspetti.