Il Tartufo Nero di 1a Scelta è un Tartufo intero perfetto per cucinare i piatti dei nostri grandi chef, ecc... Questo Tuber Tuber Mélanosporum gode di una fortissima reputazione legata al suo profumo molto potente e incomparabile. La raccolta del tartufo nero del Périgord inizia alla fine di novembre e termina all'inizio di marzo. Idee per ricette su Marmiton