Capuliato di Pomodori Secchi g.190

Il capuliato di pomodori secchi è una specialità tipica della tradizione siciliana, ottenuta dalla triturazione di pomodori secchi conservati sott'olio con aromi mediterranei come origano, peperoncino e aglio. Dal sapore intenso e deciso, è un condimento versatile che può essere utilizzato per insaporire pasta, bruschette ma anche secondi piatti. Ricco di antiossidanti e sostanze nutritive proprie del pomodoro essiccato, il capuliato rappresenta un perfetto equilibrio tra gusto, semplicità e autenticità gastronomica siciliana.