Miele di Castagno Origine Francia

Il miele di castagno è rinomato per essere un miele robusto e per la sua acidità.  Questo viene raccolto dalle api ai piedi dei Pirenei.  Ha un colore piuttosto marrone scuro e rossastro.  Al palato presenta una netta amarezza ed è caratterizzato da intensi aromi legnosi e corposi.  Il suo sapore evoca mele bietole e legno bagnato.  È un miele noto per essere benefico per la circolazione sanguigna e per le ulcere gastriche. È molto utilizzato in cucina, è molto apprezzato anche per carni come il maiale e la selvaggina.  Vi delizierà anche su una fetta di pane caldo accompagnato da burro salato.  Ogni miele del Village de François proviene da pratiche di apicoltura responsabili, in particolare per quanto riguarda le zone di foraggiamento e i trattamenti.  Ogni miele è selezionato per la sua qualità gustativa e carattere, e viene analizzato per garantirne l'origine floreale. Le Village de François è un'associazione che accoglie le persone vulnerabili e i loro accompagnatori, offrendo loro un tetto sopra la testa, un'attività economica e tanta gentilezza.  Questo vasetto di miele che comprate permette alle persone fragili di lavorare, vivere con dignità e rimettersi in piedi.  Per scatola da 20 vasi della stessa misura.