Médoc Le Jardin de Fleur La Mothe 2020 75 cl

Denominazione: Médoc Terroir: Argilloso-calcareo per i Merlot Graves per i Cabernet Sauvignon Densità di impianto: 8500 piante/Ha e 5000 piante/Ha Resa: 48Hl/Ha Vitigni: 80% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon Età della vite: 25 anni Raccolta: Meccanica con selezionatrice + tavolo di cernita Vinificazione: Serbatoi di acciaio inox con macerazione pre-fermentativa a freddo e post-fermentativa a caldo (28°) Invecchiamento: 6 mesi in botti nuove da 500 litri che gli conferiscono una morbida legnosità Produzione: da 10.000 a 20.000 bottiglie Degustazione: Bel colore granato intenso.   Un naso fruttato e intenso. Al palato troviamo una bella freschezza, con tannini ben amalgamati.   L'attacco è morbido, la metà del palato è equilibrata, rotonda e deliziosa.   Finale lungo con note di frutti rossi confetturati. Il suo carattere setoso e delizioso rende questo vino facile da gustare in tutte le occasioni.