SAUMUR PUY NOTRE DAME DOMAINE MOULIN DE L'HORIZON 2020 75CL

"AOC Saumur Puy Notre Dame cuvée Virtuoso dominio del Moulin de l'Horizon Colore: rosso Vitigno: 100% Cabernet franc Vinificazione: La nostra cuvée Virtuose proviene da un unico appezzamento ""La Garde"". La grande maturità delle uve ci permette una macerazione lunga e soffice per un'estrazione ottimale. Successivamente questo vino viene affinato in tini per conferirgli morbidezza e rotondità nei tannini. Questa cuvée ha un buon equilibrio tra il fruttato e la struttura del Cabernet Franc. Dai nostri più bei terroir, la potenza e la lunghezza in bocca fanno di questa cuvée il vino rosso simbolo della tenuta. Invecchiamento: Vasca. Imbottigliamento: In azienda. Volume: 75 cl Degustazione: Veste rosso intenso, profondi riflessi violacei. Naso espressivo, franco, con aromi di viole, frutti rossi, ciliegie, spezie. Fruttato, generoso, morbido al palato, note di ciliegia burlat, frutti rossi speziati, tannini sciolti e maturi/ Invecchiamento: da 5 a 10 anni. Abbinamenti enogastronomici: Carni rosse, selvaggina, petto d'anatra, formaggi