Pesto di aglio orsino - vegano, 190ml

Pesto di aglio orsino vegano - speziato e aromatico, con il 40% di aglio orsino selvatico: "Sono il versatile pesto gourmet alle erbe - la spezia della natura per le tue zuppe, insalata, pomodoro e qualsiasi altra salsa. Aroma speziato direttamente sul pane, su pasta, riso, verdure, patate e molto altro.” L'aglio selvatico per il nostro pesto proviene da una raccolta selvatica certificata nel centro della Germania. È necessaria una grande cura durante la raccolta delle preziose erbe, di solito a marzo. Sono accuratamente tagliati a mano in modo che nessuna foglia venga piegata o pressata: questo preserva il potere di condimento e l'inconfondibile aroma di aglio che i buongustai apprezzano così tanto nell'aglio orsino. Subito dopo la raccolta, le foglie fresche di aglio selvatico entrano nella produzione naturale di Lebe Gesund. Lì vengono ripuliti da ramoscelli e foglie, lavati in acqua di aceto e sminuzzati. Marinato in pregiato olio d'oliva, olio di semi di girasole e salgemma naturale, l'aglio orsino viene poi riempito in barattoli di pesto. Con il pesto piccante all'aglio selvatico di Lebe Gesund, l'aglio selvatico è sempre di stagione. Non appena apri il coperchio del barattolo, rimarrai incantato dal tipico profumo di erbe con i suoi aromi forti e speziati. Il pesto all'aglio orsino può essere gustato in molti modi in cucina ea tavola: dalla semplice crema spalmabile agli gnocchi raffinati con ingredienti pregiati.