Tè alla vaniglia Les 2 Marmottes - NOVITÀ - Vaniglia biologica - Energizzante e delizioso - Per la mattina - 30 bustine per scatola - Prodotto in Francia - 48 g

Se hai bisogno di un tocco di piacere per metterti di buon umore e sfuggire alle mattine nebbiose, allora sei nel posto giusto. In questa ricetta 100% naturale, il tè nero ha voluto cantare la sua fiamma al suo grazioso baccello: Vaniglia, ricorda che non sono niente senza di te. Vaniglia ah ah Vaniglia ah ah... Questo tè nero biologico con vaniglia naturale al 100% è prodotto con autentici baccelli di vaniglia Bourbon finemente tritati: senza aroma di vaniglia (né sintetico né naturale), senza estratto di vaniglia... I mastri birrai non scendono a compromessi sul gusto! Cos'è la vaniglia Bourbon? Il termine "vaniglia Bourbon" si riferisce alla produzione di vaniglia (Vanilla planifolia) nell'Oceano Indiano e alla corrispondente tecnica di preparazione tradizionale, in contrapposizione alla vaniglia di produzione messicana, tahitiana o indonesiana. Ciò corrisponde alla vaniglia dell'Isola della Riunione (che in passato si chiamava Isola Bourbon, da cui il nome), del Madagascar, di Mayotte, delle Comore o di Mauritius. La vaniglia selezionata dai nostri maestri infusori proviene dal Madagascar. Questa vaniglia è rinomata per il suo intenso aroma di vanillina e per le complesse note di frutta secca, rum e uvetta. Parole del Maestro Infusore François, il nostro maestro di coltivazione: “La vaniglia è davvero un prodotto bellissimo! Quando gli spagnoli vollero coltivare questa grande orchidea altrove, non in Messico, il fallimento fu clamoroso: nessun frutto da raccogliere... Ebbene sì, l'ape melipona, presente solo in Messico, è l'unica in grado di impollinare la vaniglia! Per questo motivo, in tutti gli altri luoghi, l'impollinazione della vaniglia deve essere effettuata a mano. Questo la rende una delle spezie più difficili da coltivare al mondo! La nostra vaniglia è preparata a mano con il metodo Bourbon, il che significa che passa attraverso un intero processo che può durare dai 6 ai 9 mesi: scottatura, cottura a vapore, essiccazione al sole, essiccazione all'ombra, raffinazione... L'esperienza del produttore è fondamentale, perché bisogna adattarsi in base alle dimensioni e alla qualità del baccello. Un metodo completamente tradizionale che garantisce alla Vaniglia Bourbon questi sapori caratteristici. ť