les ânesses de la côte du puits
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- Fondata nel 2016
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Situato a Bure-Les-Templiers (21), nella zona di Digione, l'allevamento è certificato Ecocert e sostiene la razza di asino Cotentin che è una razza in via di estinzione. Gli asini partoriscono ogni 2 anni, il che consente loro di essere in buona forma e di riprendersi bene. Dalla nascita del puledro fino ai suoi 3 mesi, non c'è mungitura. È importante che sia tutto il latte di sua madre e tutta la sua attenzione. Gli asini della costa del pozzo offrono la vendita di saponi al latte d'asina biologici ottenuti da prodotti naturali e vi hanno proposto saponi con il 40% o il 30% di latte esclusivamente del nostro allevamento. Per i nostri saponi viene applicata la saponificazione a freddo, che permette di mantenere l'alta qualità del latte dei miei asini e degli oli che lo compongono.
