Les Ateliers du Moulin / Olives Daniel
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- Fondata nel 2003
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Les Olives Daniel sono state create nel 1959 a Nîmes. Siamo attualmente la terza generazione di pasticceri di olive e le nostre principali preoccupazioni sono la qualità dei prodotti e dei servizi forniti.
Fare il pasticcere significa amareggiare le proprie olive. Collaboriamo con fornitori del Gard, e soprattutto storici, per garantire di anno in anno un prodotto locale di qualità irreprensibile.
Produciamo anche prodotti derivati dalle olive ma anche salati e altri prodotti spalmabili.
Il merluzzo brandade è il nostro prodotto di punta dopo la Picholine de France. Una ricetta conservata con cura ma soprattutto elaborata con passione e rispetto nello stile di Mr Daniel Perez.
Infine, nei nostri laboratori di Nîmes vengono preparati a mano anche oli d'oliva, tapenade e altre creme spalmabili.
Una storia di famiglia che, per il piacere di tutti i nostri clienti, non si ferma.
Fare il pasticcere significa amareggiare le proprie olive. Collaboriamo con fornitori del Gard, e soprattutto storici, per garantire di anno in anno un prodotto locale di qualità irreprensibile.
Produciamo anche prodotti derivati dalle olive ma anche salati e altri prodotti spalmabili.
Il merluzzo brandade è il nostro prodotto di punta dopo la Picholine de France. Una ricetta conservata con cura ma soprattutto elaborata con passione e rispetto nello stile di Mr Daniel Perez.
Infine, nei nostri laboratori di Nîmes vengono preparati a mano anche oli d'oliva, tapenade e altre creme spalmabili.
Una storia di famiglia che, per il piacere di tutti i nostri clienti, non si ferma.
