Caffè in grani biologico ed equosolidale O MACINATO MESSICO

L’influenza delle culture indigene rende il Messico un pioniere nella coltivazione del caffè biologico. Il nostro caffè proviene dallo stato di Veracruz, sulla costa orientale del paese.  Collaboriamo con la cooperativa il cui obiettivo è il benessere e la qualità della vita dei suoi produttori e di tutta la sua famiglia di caffè, perché credono fermamente che il caffè, al di là di un semplice prodotto agricolo, sia uno stile di vita, una cultura e una speranza di progresso per chi vi si impegna. I fagiolini blu-verdi provengono da diverse aziende agricole di piccoli produttori, e le raccolte vengono effettuate da novembre a marzo, a 1300 metri di altitudine. Questo caffè ha potenza e intensità aromatica pur essendo leggero caffeina, equilibrato e facilmente digeribile. Note di gusto: Fruttato di Limone, Vaniglia, Cacao, Caprifoglio