MACINATO O IN GRANI SFUSI NICARAGUA caffè biologici ed equosolidali

Per questo caffè stiamo lavorando con la cooperativa Cosecha Partners, punta di diamante di Agricoltura biologica ed equo solidale in Nicaragua, e che produceva anche cacao, macadamia e spezie. I chicchi vengono raccolti a mano, completamente maturi e rigorosamente controllati per offrire caffè speciali di alta qualità e uniformi. Le piantagioni si trovano negli altopiani centrali del Nicaragua, tra i 900 ei 1.200 m sul livello del mare. Questa cooperativa consente una migliore formazione e una migliore remunerazione per i propri agricoltori e promuove l'agricoltura rigenerativa intorno al caffè e alla macadamia. Scommettono su una produzione che rispetti le foreste e la biodiversità. Cooperativa: Cosecha Partners