Confettura Extra Di Fragole - 350g

Le nostre confetture sono prodotte in Alsazia, solo con frutta e zucchero, senza gelificanti né conservanti. La seconda generazione perpetua la tradizione di una marmellata semplice e genuina, cotta in calderoni di rame secolari, utilizzando un unico processo computerizzato, che adegua la quantità di zucchero aggiunto in base allo zucchero già presente nel frutto. Questo know-how unico ha permesso a Confitures du Climont di ottenere l'etichetta statale francese "Società del patrimonio vivente, l'eccellenza del know-how francese". Fragole e zucchero... tutto qui! La nostra tecnica di lavorazione, che consiste nel prelevare buona parte del succo delle fragole precedentemente scaldate prima di aggiungere lo zucchero, permette di ottenere una marmellata naturalmente ben gelificata. Spesso è il preferito dei bambini! Consigli per la degustazione: Come guarnizione per un rotolo di marmellata.