Le nostre confetture sono prodotte in Alsazia, solo con frutta e zucchero, senza gelificanti né conservanti. La seconda generazione perpetua la tradizione di una marmellata semplice e genuina, cotta in calderoni di rame secolari, utilizzando un unico processo computerizzato, che adegua la quantità di zucchero aggiunto in base allo zucchero già presente nel frutto. Questo know-how unico ha permesso a Confitures du Climont di ottenere dallo Stato francese l'etichetta "Società del patrimonio vivente, l'eccellenza del know-how francese".È il "top" di Confitures du Climont! Top seller da diversi anni, la confettura di lamponi i cui semi sono stati rimossi meccanicamente dalla centrifuga, rivela il loro straordinario sapore in tutta la sua purezza. Ideale da offrire senza aver paura di sbagliare o semplicemente per divertirsi! Consigli di degustazione: Per guarnire con un crumble di frutta.