Les Coques de Cabourg
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- Fondata nel 2019
Prima che esistessero le mele, le mucche e perfino i Normanni, esistevano già le vongole. Videro arrivare i Vichinghi, imbarcare Guglielmo il Conquistatore, costruire Mont Saint Michel e sbarcare gli alleati. A Cabourg videro perfino Marcel Proust passeggiare sulla Digue. Se potessero parlare, i Coques ti racconterebbero la storia della Normandia.
Nati da un approccio civico volto a offrire alla sua città un'identità gourmet, Les Coques de Cabourg sono oggi per questa città quello che i Calissons sono per Aix en Provence o il torrone per Montélimar.
Non si lascia Cabourg senza portare con sé, o in regalo, questo ormai famoso trompe-l'oeil gourmet normanno che indossava i colori della Francia all'Esposizione Universale di Dubai.
La combinazione di know-how e talento di un artigiano cioccolatiere normanno per un'incredibile esperienza di degustazione.
Nati da un approccio civico volto a offrire alla sua città un'identità gourmet, Les Coques de Cabourg sono oggi per questa città quello che i Calissons sono per Aix en Provence o il torrone per Montélimar.
Non si lascia Cabourg senza portare con sé, o in regalo, questo ormai famoso trompe-l'oeil gourmet normanno che indossava i colori della Francia all'Esposizione Universale di Dubai.
La combinazione di know-how e talento di un artigiano cioccolatiere normanno per un'incredibile esperienza di degustazione.
