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Assemblage Tikka massala - 40G - Boite métal
Les épices curieuses

Miscela Tikka Masala - 40G - Scatola di metallo

Miscela Tikka Massala - 40G - Scatola di metallo - Les Épices Curieuses Tuffati in un viaggio culinario ricco di sapori con la Miscela Tikka Massala della nostra gamma Les Épices Curieuses. Presentata in una scatola di metallo da 40 g, questa miscela di spezie offre un sapore unico e un viaggio gustativo nelle terre esotiche dell'India. Caratteristiche uniche La nostra miscela Tikka Masala si distingue per il suo colore rossastro e il suo sapore piccante e speziato. Il suo aroma intenso, il gusto speziato, la consistenza fine e la miscela di spezie come cumino, coriandolo, fieno greco e zenzero trasformeranno i vostri piatti in una vera esplosione di sapori. Storia e origini Questa miscela di spezie prende il nome dalla tradizionale ricetta indiana "Tikka Massala". Il termine "tikka" si riferisce a pezzi di carne marinati e grigliati, mentre "massala" si riferisce a una miscela di spezie. Il Tikka Massala Assembly è quindi il cuore di questa ricetta, conferendole tutta la profondità e la complessità di questo piatto tradizionale indiano. Usi culinari La nostra miscela Tikka Masala è ideale per marinare la carne, arricchire una salsa o insaporire il riso. Si abbina perfettamente anche alle verdure, al tofu o ai ceci per un'opzione vegetariana. Ecco alcune ricette originali per utilizzarlo: Pollo Tikka Masala: marinare i pezzi di pollo in un composto di yogurt e miscela Tikka Masala. Rosolateli in una padella con cipolla e aglio, poi aggiungete pomodoro e panna. Servire con riso basmati. Curry di verdure Tikka Masala: salta una selezione di verdure in padella con la miscela Tikka Masala. Aggiungere il latte di cocco e cuocere a fuoco lento finché le verdure non saranno tenere. Tofu Tikka Masala: marinare i cubetti di tofu in un composto di yogurt e Tikka Masala Mix. Rosolateli in padella con cipolla e aglio, poi aggiungete il pomodoro e la crema di cocco. Servire con riso basmati. Naan con formaggio e Tikka Masala: mescola il composto Tikka Masala all'impasto del naan, quindi aggiungi il formaggio prima di infornare. Servire con un'insalata di cetrioli e pomodori. Per un utilizzo ottimale, aggiungere la nostra miscela Tikka Masala all'inizio della cottura per sprigionare tutti i suoi sapori. Per quanto riguarda il dosaggio, in genere è sufficiente un cucchiaino a persona, ma sentitevi liberi di regolarlo in base ai vostri gusti. Abbinamenti consigliati La nostra miscela Tikka Masala si sposa meravigliosamente con altre spezie come curcuma, cannella o cardamomo per arricchire ulteriormente i sapori dei tuoi piatti. Per un tocco di dolcezza, si può aggiungere un goccio di miele o sciroppo d'agave. Con la miscela Tikka Massala di Les Épices Curieuses, lasciatevi trasportare in un viaggio culinario unico e cedete alla tentazione di una cucina ricca di sapori e colori.