Peperoncino Affumicato

Vi presentiamo il Pimenton Affumicato di Les Épices Curieuses Scoprite il Pimenton Affumicato, una spezia unica e autentica proposta dal marchio Les Épices Curieuses. Questa raffinata miscela di paprika affumicata e olio di girasole (meno del 2%) è un vero tesoro culinario. Caratteristiche del Pimenton affumicato Il Pimenton affumicato si distingue per il suo colore rosso-arancio, la sua consistenza fine e il suo sapore affumicato e leggermente piccante. Questa spezia offre un'esperienza di gusto intensa, caratterizzata da note legnose e da un calore delicatamente speziato. Storia e origini del Pimenton Fumé La storia del Pimenton Fumé è strettamente legata alle tradizioni e alla cultura spagnola. Originaria della regione di La Vera, questa spezia è il frutto di un sapere ancestrale. I peperoncini vengono affumicati lentamente su legno di quercia prima di essere macinati, conferendo al Pimenton Fumé il suo aroma caratteristico. Benefici e virtù del pimenton affumicato Oltre al suo gusto squisito, il pimenton affumicato è riconosciuto per i suoi benefici nutrizionali. È ricco di vitamine A e C, nonché di antiossidanti. Contribuisce a una dieta equilibrata e conferisce ai vostri piatti un sapore intenso e ineguagliabile. Usi culinari del pollo arrosto con pimenton affumicato: ricopri il pollo con uno strato generoso di pimenton affumicato prima di arrostirlo, per ottenere un sapore affumicato e piccante. Paella al pimenton affumicato: aggiungi un pizzico di pimenton affumicato alla tua paella per ottenere un autentico sapore spagnolo. Hummus di pimenton affumicato: un tocco di pimenton affumicato nel tuo hummus lo renderà irresistibile. Gamberi al pimenton affumicato: cospargete i gamberi con il pimenton affumicato prima di grigliarli per ottenere un sapore affumicato indimenticabile. Aneddoti e tradizioni sul Pimenton Affumicato Sapevi che il Pimenton Affumicato è al centro della famosa festa spagnola "La Fiesta del Pimentón"? Ogni anno la gente di La Vera rende omaggio a questa preziosa spezia partecipando a concorsi di cucina e degustando piatti tradizionali a base di Pimenton Fumé. Suggerimenti per l'utilizzo del pimenton affumicato in cucina Per sfruttare al meglio il pimenton affumicato, aggiungilo ai tuoi piatti a fine cottura per preservarne tutto il sapore. Si sposa perfettamente con aglio, timo e rosmarino per piatti ricchi di sapore. Abbinamenti consigliati con il Pimenton Fumé Il Pimenton Fumé si sposa magnificamente con carni rosse, pesce e verdure. Per un piatto più piccante, non esitate ad abbinarlo al pepe di Cayenna o al cumino.