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Miscela di spezie - Ma Doudou tesoro
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Composto da pomodoro, zenzero, peperoncino, curcuma, chiodi di garofano, pepe e cannella. "TI PIACCIONO”: un bel programma! Ciò che risalta infatti in questa miscela è il calore del pepe mescolato ai sapori caratteristici delle altre spezie. Si abbina meravigliosamente con il granchio, l'aragosta, il pesce, il polpo, ma anche con le verdure fritte o la carne di montone...