Trésor des Champs: Sciroppo Di Papavero 50cl

Sciroppo di papavero? È un delicato gioco di parole, un sottile invito a scoprire una sorpresa inaspettata. Questo sciroppo dolce e squisito trae la sua essenza dai delicati petali del fiore di papavero. Perfetto per aggiungere una nota floreale alle vostre bevande e dessert. Lo sciroppo di papavero può essere gustato puro per apprezzarne tutta la profondità, oppure diluito con acqua per una degustazione floreale. Una delizia per grandi e piccini, dal gusto deliziosamente floreale. Provalo con l'acqua o in un cocktail per un'esperienza rinfrescante, magari un Monaco con un tocco in più? Non preoccuparti, non ti farà sballare, a meno che tu non sia un'ape! Questo sciroppo si sposa meravigliosamente con pancake, waffle o persino toast alla francese. Il suo profumo fruttato, con sfumature di frutti rossi esaltati da un pizzico di viola, delizierà il vostro palato. Ma non è tutto, il papavero, pianta sedativa ed emolliente, è rinomato per le sue proprietà lenitive contro l'insonnia e le infezioni bronchiali. Dopo aver assaggiato il nostro papavero confit, immergiti nell'inebriante mondo del nostro sciroppo. Provalo mescolato con vino bianco secco o champagne per un'esperienza di gusto delicata e rinfrescante. Questo sciroppo ha conquistato chef come Yves Terrillon de La Cuisine des Fleurs di Antibes, che lo aggiunge alla sua crema pasticcera per un tocco di bontà in più. Monsieur Descoings Etienne, fondatore di Bespoke Cocktails & Spirits, ha condiviso su Instagram la sua scoperta dello sciroppo di papavero di Gaillardises de l'Ubaye. Lo descrive come incredibilmente complesso, con sottili aromi di viola e liquore Perfect Amour. Una raccomandazione per accompagnare uno spumante, un cocktail Sour gin o anche una macedonia gourmet.