Tesoro delle altezze: Confit de Génépi

Allora avete già assaggiato il delizioso e unico Confit de Génépi della valle dell'Ubaye? 

In caso contrario, ti stai perdendo uno dei cibi francesi più deliziosi e autentici che tu abbia mai assaggiato. 

Questo dolce confit è preparato con un'erba aromatica che si trova nelle montagne della valle dell'Ubaye in Francia, chiamata génepi. 

L'erba viene raccolta con cura e poi messa in infusione con zucchero e acqua per creare una consistenza di marmellata dolce e saporita.   Il genepi confit dell'Ubaye non è solo una delizia per il palato, ma ha anche molti benefici per la salute. 

Genepi noto per le sue proprietà medicinali, inclusa la sua capacità di aiutare la digestione, migliorare la salute respiratoria e persino curare i postumi di una sbornia. 

Così, unito alla dolcezza dello zucchero, il genepi confit diventa un perfetto equilibrio tra sapore e salute.   Il confit dell'Ubaye gènepi riflette il nostro terroir e il suo patrimonio.Inoltre, la gente del posto è orgogliosa della sua ricetta unica e utilizza solo ingredienti di altissima qualità per preparare questa prelibatezza. 

Serviti con formaggio e cracker, o come glassa sulle carni, aggiungendo un sapore unico e delizioso a qualsiasi piatto delizieranno anche i palati più esigenti.   In conclusione, il gènepi confit della valle dell'Ubaye è un'esperienza da non perdere per chi ama la cucina e cerca di scoprire i sapori autentici della Francia. 

Il suo gusto unico, i benefici per la salute e la ricca storia lo rendono un'aggiunta ideale alla dispensa di ogni amante del cibo. 

Quindi, durante il vostro prossimo soggiorno nel sud della Francia, non perdetevi questo delizioso gènepi confit e assaporate i sapori della valle dell'Ubaye.   Un gusto profondo di genep.  Note molto floreali e dolci.  una delizia davvero innovativa Un confit che profuma di Montagna Un genep coltivato a 1800 m di altitudine.  Dalla raccolta all'invasatura, segui il nostro know-how. Abbinamenti gastronomici Su una crêpe nel formaggio bianco, su un toast grigliato condito con una fetta di toma dell'Ubaye e un tocco di Confit de Génépi …Ritrovate questo sapore unico negli altri nostri prodotti: la scatola dei formaggi e la scatola per comporre