
Torta alla frutta piccola
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La torta allo spiedo è disponibile in piccolo formato. Dolce dalla forma originale, servito per le grandi occasioni, questo piccolo tortino allo spiedo è una delle specialità dei Pirenei, a base di burro e aromatizzato con vaniglia e rum. Si prepara su uno spiedo conico e vicino a una fonte di calore, la pasta cuoce lentamente, questo è il segreto di una gustosa torta allo spiedo.