Ho progettato Le Pochon eco-responsabile per ridurre il nostro consumo di plastica e per il futuro del nostro pianeta
Sono un professionista nel campo culinario, ho esercitato come ristoratore organizzatore di ricevimenti.
La mia conoscenza è frutto anche di una trasmissione, i miei genitori erano ristoratori di salumeria.
Ho progettato i sacchetti eco-responsabili secondo gli standard oeko-tex stampati in Normandia.
Su ogni Pochon è presente una ricetta e un QR code che dà accesso alla video ricetta.
All'interno di tutti gli ingredienti secchi non vi resta che aggiungere gli ingredienti freschi.
I sacchetti sono riutilizzabili nei negozi sfusi, tutto ciò che devi fare è servire tutto ciò che è indicato sulla borsa.
Attualmente ho 7 piccoli Pochon con ricette della Normandia.
Ricette di famiglia facili da realizzare e idee regalo originali made in Normandy.
I Pochon sono progettati nel mio laboratorio a Hermanville sur mer vicino a Caen.
Il mio obiettivo è ridurre l'impatto ambientale lavorando con professionisti locali, miele, farina, zucchero... dalla Normandia.
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