Il marchio “Les Gourmandises de Sophie” è stato lanciato nel 2004.
All'inizio i prodotti venivano venduti in piccoli sacchetti, poi, nel 2006, sono arrivati i secchi di plastica, più adatti ai bambini.
Da allora, l'azienda ha continuato a innovare e migliorare il proprio packaging, in particolare con il lancio dei barattoli nel 2008, l'introduzione delle scatole di caramelle in vetro nel 2013 e nel 2018 il lancio delle Gourmet Bottles. Nel 2020, il marchio ha deciso di lanciare una gamma dai sapori e colori naturali.
Contenitori trasparenti e riutilizzabili, da offrire a grandi e piccini.