Les Mirliflores
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- Fondata nel 2016
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Da Les Mirliflores ogni biscotto racconta una storia.
Fondata da Elisa e Gwenaëlle, due appassionate ex storiche, la nostra biscottificia artigianale riporta in vita i sapori dimenticati del patrimonio culinario francese. Dopo approfondite ricerche negli antichi manoscritti, abbiamo trovato ricette autentiche che vanno dal Medioevo alla Prima Guerra Mondiale. Ogni biscotto è accompagnato da un libretto che ne racconta l'origine.
Produciamo tutti i nostri prodotti a mano nel nostro laboratorio nel Tarn. Ogni biscotto viene modellato, tagliato e confezionato a mano, con la massima cura. Selezioniamo ingredienti di qualità, provenienti il più possibile da produttori locali. Per le materie prime che non troviamo in Francia, come il tè, il cacao o alcune spezie, ci avvaliamo di fornitori impegnati e tracciabili.
Oltre alla nostra gamma storica, abbiamo sviluppato una gamma esclusiva più aperta, dolce e salata, ispirata al nostro terroir e alla nostra creatività, con abbinamenti audaci come il sesamo e il fleur de sel o i biscotti di pasta frolla al vino rosso di Gaillac. Infine, la nostra gamma di bevande storiche rivisita i sapori di un tempo attraverso cioccolate da bere speziate e tè aromatizzati ispirati ad antiche ricette.
Fondata da Elisa e Gwenaëlle, due appassionate ex storiche, la nostra biscottificia artigianale riporta in vita i sapori dimenticati del patrimonio culinario francese. Dopo approfondite ricerche negli antichi manoscritti, abbiamo trovato ricette autentiche che vanno dal Medioevo alla Prima Guerra Mondiale. Ogni biscotto è accompagnato da un libretto che ne racconta l'origine.
Produciamo tutti i nostri prodotti a mano nel nostro laboratorio nel Tarn. Ogni biscotto viene modellato, tagliato e confezionato a mano, con la massima cura. Selezioniamo ingredienti di qualità, provenienti il più possibile da produttori locali. Per le materie prime che non troviamo in Francia, come il tè, il cacao o alcune spezie, ci avvaliamo di fornitori impegnati e tracciabili.
Oltre alla nostra gamma storica, abbiamo sviluppato una gamma esclusiva più aperta, dolce e salata, ispirata al nostro terroir e alla nostra creatività, con abbinamenti audaci come il sesamo e il fleur de sel o i biscotti di pasta frolla al vino rosso di Gaillac. Infine, la nostra gamma di bevande storiche rivisita i sapori di un tempo attraverso cioccolate da bere speziate e tè aromatizzati ispirati ad antiche ricette.
Kit di implementazione - Biscotti artigianali e storici - 6 riferimenti
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Biscotti fatti a mano con palline di pelo - nocciola e fiori d'arancio 160g
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Joy Cookies - Biscotti artigianali alla cannella e mandorle 160g
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Discovery box - biscotti artigianali, tè e cioccolata da bere
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Kit dei nostri best seller - biscotti artigianali e cacao
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Biscotti artigianali ai semi di sesamo e fleur de sel - 120g
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Biscotti artigianali al cacao e sesamo con wasabi - 120g
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Kit di installazione per biscotti artigianali da aperitivo
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Biscotti aperitivo fatti in casa con pomodoro e peperoncino di Espelette
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Biscotti artigianali da aperitivo al vino rosso e scalogno 120gr
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Biscotti artigianali da aperitivo con pomodori ed erbe di Provenza 120g
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Biscotti aperitivo artigianali con aglio orsino e persillade - 120g
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Miscela per cioccolata calda - cacao, cannella, pepe Long Java 90g
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Preparato per cioccolata calda - Fave Tonka al cacao 90gr
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Preparato per cioccolata calda - Cacao al pepe di Espelette 90gr
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BULK - Biscotti di pasta frolla al cioccolato e nocciole
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BULK - Biscotti aperitivo al pomodoro e peperoncino di Espelette
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