
Farina artigianale semi-integrale 5 kg – Direttamente da Château d’Hazeville Scoprite la nostra farina artigianale semi-integrale, prodotta a partire dal grano coltivato con cura presso il castello di Hazeville, nel cuore del Parco Naturale del Vexin. Questa farina di qualità eccezionale proviene dalla nostra azienda agricola di famiglia, dove il grano cresce a meno di un chilometro dal mulino. Grazie alla macinazione a pietra, la nostra farina semintegrale conserva parte dell'involucro del chicco e del germe di grano, garantendo una naturale ricchezza di fibre, minerali (zinco, magnesio, ferro) e vitamine, in particolare vitamina E. Caratteristiche Origine: Grano tenero prodotto e trasformato presso Château d'Hazeville, Wy-dit-Joli-Village, Vexin, Francia. Tipologia: Classificata T80, è leggermente più scura della farina bianca e offre un sapore più rustico. Ingredienti: grano tenero 100% naturale, senza additivi o conservanti. Qualità: Macinazione artigianale con mulino a pietra, ideale per una consistenza equilibrata e sapori preservati. Benefici Valori nutrizionali: più ricca di fibre e minerali rispetto alla farina bianca, per un'alimentazione equilibrata. Gusto: Sapore rustico e deciso, ideale per ricette dal carattere autentico. Digestione: Migliore digeribilità rispetto alla farina integrale, perfetta per tutta la famiglia. Utilizzo versatile: Adatto al pane semi-integrale, alla pasta fatta in casa o ai dolci rustici, offre un ottimo compromesso tra leggerezza e valore nutrizionale. Un prodotto locale per una cucina autentica Arricchisci le tue ricette con questa farina semi-integrale e porta nei tuoi piatti tutta la ricchezza e il sapore della nostra terra. Prodotta nel rispetto delle tradizioni agricole, ogni sacco di farina è il frutto del nostro impegno per un'agricoltura locale e sostenibile. Regalatevi la farina semi-integrale di Château d’Hazeville: un prodotto che coniuga autenticità, qualità e rispetto del territorio.