Rillettes di Granville Meadow

Arricchite i vostri aperitivi con le nostre Rillettes di vongole pescate nella baia di Granville. Una ricetta che delizia il nostro palato grazie alla delicatezza della polpa delle vongole di Granville, cucinata qui con panna, latte, scalogno, olio d'oliva, farina di grano, dragoncello, senape all'antica, succo di limone, pepe e finemente condita con sale dell'Ile de Ré.