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Tripes Grand Prix National Tripière d'Or
Les Saveurs Granvillaises

Tripière National Grand Prix Tripière d'Or

Il macellaio Provost di rue Lecampion a Granville (Manche) ha vinto il Grand Prix National Tripière d'Or per il suo Tripes à la Mode de Caen. Realizzata con buoni prodotti locali, la ricetta sa di cucina genuina, "home made". L'equilibrio tra carne, sugo e verdure è perfetto.

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