Terra Rustica, AOP Montpeyroux, Rosso
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Prima cuvée del nostro Domaine Les Petites Mains situato nel comune di Saint-André-de-Sangonis, è un vino amico! Da 16 ettari acquisiti nel 2021, in collaborazione con il nostro amico Walter, questo vino leggero è perfetto per le grigliate estive. Territorio Ciottoli rotolati, terra rossa. varietà di uva Cinsault Vintage ▾ 2022 Specifiche Gradazione alcolica: 13,0% alc./vol Vinificazione Macerazione con forfora seguita da vinificazione tradizionale Degustazione Colore rosso granato, profumo di frutti rossi appassiti, leggermente speziato. Al palato, leggero, frutta candita, timo e macchia. Abbinamento cibo-vino Servire su un pezzo di carne rossa ai ferri o alla griglia.