Anice verde macinato

L'anice verde macinato è semplicemente anice verde intero macinato in polvere fine. Questa versione dell'anice verde è più pratica da usare in cucina, perché la polvere si amalgama facilmente nelle preparazioni. La polvere di anice verde conserva il sapore caratteristico dell'anice, con sentori di liquirizia e una dolcezza leggermente dolce. Trova largo impiego in cucina per insaporire diverse pietanze. L'anice verde macinato è comunemente usato nella preparazione di pane, dolci, dolciumi e bevande. Aggiunge un sapore deciso e aromatico a biscotti, torte, budini, liquori, tè e infusi.