
La cannella da pipa, conosciuta anche come cannella in bastoncini, è un tipo di cannella che si presenta in bastoncini lunghi e arrotolati. A differenza della cannella in polvere, che è in polvere, la cannella in cannella è più densa e ha una consistenza fibrosa. La pipa alla cannella è ricavata dalla corteccia interna dell'albero della cannella, un albero originario dello Sri Lanka. Ha un sapore delicato e speziato, con note legnose e dolci. La pipa alla cannella viene utilizzata in molte cucine per insaporire piatti dolci e salati. Per utilizzare la cannella in polvere, puoi immergerla in bevande calde come tè o caffè, aggiungerla ai dolci, cuocere a fuoco lento per lunghi periodi in casseruole o grattugiarla per ottenere cannella in polvere.