Cumino in polvere

Il cumino macinato è una spezia ottenuta macinando i semi di cumino essiccati. Il cumino macinato è una spezia molto comune e ampiamente utilizzata in molte cucine di tutto il mondo. Ha un sapore caratteristico, caldo, leggermente amaro. Il cumino macinato viene utilizzato come condimento in una varietà di piatti, come curry, stufati, marinate, salse, piatti a base di carne e verdure. Viene utilizzato anche per aromatizzare pane, mostarde e pasticcini. Il cumino macinato è noto per le sue proprietà aromatiche e il gusto intenso, aggiungendo un sapore caratteristico ai piatti.