semi di lino

I semi di lino marroni (o semi di lino marrone scuro) sono i piccoli semi della pianta del lino (Linum usitatissimum). Sono di colore marrone scuro e hanno una forma ovale. I semi di lino marroni sono considerati un'ottima fonte di nutrienti. Sono ricchi di acidi grassi omega-3, fibre, proteine, lignani (che sono composti antiossidanti) e vari minerali, come magnesio e rame. Questi semi vengono spesso utilizzati per i loro benefici per la salute. Gli acidi grassi omega-3 presenti nei semi di lino possono supportare la salute del cuore, ridurre l’infiammazione e promuovere una migliore funzione cerebrale. La fibra alimentare presente nei semi di lino può aiutare a regolare il transito intestinale e favorire una sana digestione. I semi di lino marroni possono essere consumati interi, ma spesso vengono macinati o pressati per rilasciare le loro sostanze nutritive.