fagioli rossi

I fagioli rossi sono ricchi di fibre, proteine e nutrienti essenziali come ferro, magnesio e acido folico. Sono utilizzati in molti piatti, tra cui peperoncino, burritos, zuppe, insalate e contorni. I fagioli rossi generalmente richiedono una cottura preventiva; possono essere cotti in padella, pentola a cottura lenta o pentola a pressione per ammorbidirli e sviluppare i loro sapori. Hanno una consistenza tenera e un sapore leggermente dolce.