
Il pepe di Caienna macinato è una spezia ottenuta da piccoli peperoni rossi della varietà Capsicum frutescens. I peperoncini vengono essiccati e poi macinati fino a ridurli in una polvere finissima, che ne esalta il sapore piccante e piccante. Il pepe di cayenna macinato viene spesso utilizzato per aggiungere calore e carattere ai piatti cucinati. È comunemente usato in una varietà di cucine, tra cui la cucina messicana, la cucina asiatica e alcune cucine americane. Può essere utilizzato in salse, marinate, zuppe, piatti di carne, piatti di verdure e persino bevande piccanti. È importante notare che il pepe di cayenna macinato è molto piccante e può essere molto piccante. Si consiglia di utilizzarlo con attenzione, aggiungendone solo una piccola quantità alla volta a seconda delle preferenze di piccantezza.