Coarse Salt 10kg
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Frutto della sinergia del sole e del vento, il fleur de sel viene raccolto delicatamente dalla superficie dell'acqua. Viene prodotto manualmente, in modo tradizionale nelle saline del bacino di Guérande. La qualità del prodotto è garantita dalla genuinità delle tecniche di produzione e raccolta, dall'utilizzo di attrezzi per alcuni antenati, dal rispetto dell'ambiente e del prodotto. L'Héritier ti offre il suo fleur de sel naturale in un sacchetto da 250 g. Dosato con un pizzico, il fleur de sel è uno sviluppatore di aromi che farà risaltare in modo sottile i sapori dei tuoi piatti.