Gin Epicurei
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Hayman's Old Tom's Gin - 41.4%: Profilo aromatico: speziato, leggermente dolce, agrumi, bacche di ginepro, coriandolo, zenzero. Molto apprezzato dai barman professionisti per la preparazione dei cocktail, l'Old Tom Gin di Hayman è apparso nel 2007, ma le sue origini sono molto più antiche. Poco conosciuto, leggermente più dolce, Old Tom era “lo” stile del gin londinese dell'epoca vittoriana, prima dell'arrivo del London Dry. La famiglia Hayman fa risorgere questa ricetta originale, un gin delicato dal profumo intenso e sapori morbidi. Questa esigenza di tradizione ed eleganza ha permesso alla distilleria Hayman di vincere numerosi premi prestigiosi.