LANGHE

La nostra interpretazione delle Langhe: sposiamo la miglior nocciola proveniente dai nostri amici coltivatori di Cerreto Langhe, in Alta Langa, con le fave fruttate, scure e violacee provenienti dalla Repubblica Dominicana. Il risultato è una tavoletta delicata ed equilibrata, ricca di sfumature, estremamente golosa!