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livQ

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  • Fondata nel 2013
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La fermentazione del cibo era il modo più importante per conservare il cibo e arricchirlo di sapori e sostanze nutritive speciali fin dall'antichità.

In qualità di produttore consapevolmente ecologico, livQ ti fornisce essenze organiche fermentate come cibo in una forma altamente concentrata. Il processo Propaferm® appositamente sviluppato garantisce la massima qualità. Il lungo processo di fermentazione crea fibre ben tollerate, nutrienti molecolari biodisponibili, importanti amminoacidi e sostanze vegetali secondarie. I concentrati energetici fermentati di livQ non sono solo vegani, senza lattosio e senza glutine, ma anche senza fruttosio.

Il lievito di birra biologico con vitamine del gruppo B in pratiche porzioni individuali completano la nostra offerta. Usiamo solo lievito di birra del birrificio biologico. Questo cresce su mosto di alta qualità ottenuto da puro malto biologico. La rimozione dopo la prima fase di fermentazione garantisce la massima freschezza e l'alta qualità del lievito primario liquido.
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