Lombo di Cebo de Campo iberico al 50% - Pezzo intero

Pezzo intero - Confezionato sottovuoto - Oltre 70 giorni di stagionatura Un lombo con una marezzatura generosa che gli conferisce un equilibrio tra finezza e carattere. La sua marinatura artigianale a base di paprika e aglio esalta i sapori senza imporsi, offrendo una degustazione delicata e gustosa al tempo stesso. Ideale per gli amanti dei salumi che ricercano delicatezza e piacere gourmet.