Io, Anne Gourin, apicoltrice nell'Angiò, vi offro, attraverso la mia azienda agricola L'Or de la Ruche, una gamma di mieli artigianali, raccolti esclusivamente nei miei apiari locali, situati nel Maine-et-Loire. Il mio lavoro è riconosciuto dal marchio “Prodotto in Anjou”, garanzia di origine locale e di qualità. I miei metodi rispettosi delle api (raccolta delicata, nessuna miscelazione di mieli, piccoli alveari) garantiscono l'autenticità dei sapori.
Il mio impegno si basa su tre pilastri:
BUONO: mieli locali dagli aromi unici, provenienti dalla biodiversità del Baugeois.
PULITO: alveari installati in aree protette, senza pesticidi, con un'impronta di carbonio ridotta.
FAIR: prezzi equi per una produzione responsabile e sostenibile.
Nel 2025 ho collaborato con Christophe, apicoltore di Ruches de Capucine, per proporre prodotti complementari dell'alveare: torroni al miele, pan di zenzero artigianale e altre prelibatezze naturali.
Quest'anno abbiamo avuto l'onore di ricevere la medaglia d'oro al Concours Épicures, che premia la nostra competenza e i nostri elevati standard di qualità.
Il nostro marchio si basa sulla passione per le api, sul rispetto per l'ambiente, sulla produzione artigianale e sulla valorizzazione dei prodotti locali.
EQUO: Pratico prezzi equi, pensati per garantire l'accessibilità al consumatore, assicurando nel contempo una giusta remunerazione per il lavoro dell'apicoltore.
🍯Quest'anno ho avuto il piacere di collaborare con Christophe, di Ruches de Capucine, per proporvi una gamma ampliata di prodotti gourmet dell'alveare: torroni, pan di zenzero e molti altri dolci artigianali.
🏅Siamo orgogliosi di aver vinto insieme la medaglia d'oro al Concorso Epicures 2025, uno splendido riconoscimento dei nostri elevati standard di qualità e della nostra passione condivisa per un'apicoltura rispettosa.