Nata nell'"angolo dei funghi" a Lespinassière nella Montagne Noire in Audoise, Love la Forêt è una piccolissima azienda creata da una famiglia britannica per celebrare la natura, la gastronomia e l'armonia cordiale.
Siamo arrivati in Francia nel 2006, sedotti dai paesaggi straordinari, dal patrimonio e dalla gente della zona. E ora, più di 10 anni dopo, stiamo lavorando con una rete di collettori - e andiamo al noi stessi raccolta - per offrire una bella gamma di funghi secchi: un elegante, gamma ecologica composto esclusivamente di funghi francesi del più alto qualità.