Con il mix di pane cheto di Lowcarbchef puoi goderti una fetta di pane leggera e croccante per colazione o pranzo mentre segui la dieta cheto o a basso contenuto di carboidrati. La ricetta è stata sviluppata in collaborazione con veri fornai con un'attenzione al 100% al gusto e alla qualità. Il risultato è un impasto per pane con cui puoi cuocere un pane croccante e arioso, ricco di semi e gherigli. Il pane cotto contiene solo 5,3 g di carboidrati per 100 g o 1,9 g per fetta! Un altro grande vantaggio è che il pane può essere preparato sia nel forno che nella macchina per il pane. Super gustoso e facile! Di seguito troverai un riepilogo di tutti i vantaggi. Contiene solo 1,9 g di carboidrati per fetta Si adatta a una dieta rigorosa a basso contenuto di carboidrati o cheto Adatto sia per il forno che per la macchina del pane Pane croccante e arioso pieno di semi e semi Sviluppato in collaborazione con fornai Metodo di preparazione del forno 1. In una ciotola, mescolare 330 g di acqua tiepida (30°C) con 7 g di lievito istantaneo. Aggiungere il composto di pane e impastare. 15 minuti a mano fino ad ottenere un impasto liscio. 2. Formare una palla con l'impasto e coprirla con un canovaccio umido. Lasciate lievitare l'impasto per 45 minuti fino a quando non sarà raddoppiato di volume. 3. Stendete completamente l'impasto, poi arrotolatelo bene e mettete il pane in una teglia unta tortiera (25 cm) o su una teglia con carta da forno per un filone di pane. 4. Lasciare lievitare l'impasto arrotolato per circa 90 minuti sotto un canovaccio umido, fino a quando il pane non sarà formato da due volte più grande. 5. Preriscaldare il forno a 200°C. Cuocete il pane in forno preriscaldato per 35 minuti. A cottura ultimata, lasciate raffreddare il pane su una gratella. Metodo di preparazione della macchina per il pane Sulla macchina per il pane selezionare il programma integrale e il peso del pane di 500 g. Mescolare in una ciotola 330 g di acqua tiepida (30°C) con 7 g di lievito istantaneo. Quindi aggiungere questo insieme al composto di pane al macchina. Chiudere la macchina e avviare il programma. Contenuto: Una confezione di mix di pane Lowcarbchef Keto & Low Carb contiene 400 gr di mix di pane. Hai solo bisogno di aggiungere tu stesso acqua e lievito istantaneo. Maggiori informazioni possono essere trovate su: https://www.lowcarbcenter.nl/lowcarbchef-keto-broodmix.html