LS CHOCOLATIER
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- Fondata nel 2017
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lschocolatier_lyon
Louis Simart ha creato la sua fabbrica di cioccolato artigianale a Lione nel 2017, nel cuore del quartiere Ainay nel secondo arrondissement. Con la sua esperienza, è diventato uno dei punti di riferimento del cioccolato e della pasticceria a Lione. Louis Simart ha creato diverse specialità tra cui Les petits pavés de Lyon, una piccola dolcezza di pochi grammi, a base di pasta di nocciole e crepes di pizzo, una vera specialità che crea dipendenza.
