Peperone selvatico del mulino del Madagascar
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Questo “finto peperone” è in realtà una bacca dal sapore di agrumi, in particolare di pompelmo rosa e yuzu. Fiorito e piccante, questo sorprendente peperone, caratteristico della cucina nepalese, si sposa meravigliosamente con pesci, crostacei, carni, marinate, salse, stufati, verdure fritte, zuppe. È ideale per tutti i piatti agrodolci della cucina asiatica.