Macinapepe Timut Kathmandu

Questo “finto peperone” è in realtà una bacca dal sapore di agrumi, in particolare di pompelmo rosa e yuzu.  Fiorito e piccante, questo sorprendente peperone, caratteristico della cucina nepalese, si sposa meravigliosamente con pesci, crostacei, carni, marinate, salse, stufati, verdure fritte, zuppe. 

È ideale per tutti i piatti agrodolci della cucina asiatica.