Poppamies Slow Food Strofina, marinata secca e condimento perfetto per manzo, maiale - ottimo alla griglia, barbecue, forno, caldaia e padella - confezione grande (200 g)

Rubrica Slow Food Mix di spezie affumicate per marinare a secco e cucinare! Poppamies Slow Food Rub è un mix di spezie dal gusto sorprendente che si sposa bene in particolare con i cibi a cottura lenta. Da provare su stufati, maiale stirato o carni affumicate lentamente. Gli strofinacci di spezie Poppamies sono adatti per la marinatura a secco, cioè per essere strofinati sulla carne, e come condimenti generali nella cucina di casa e per il cibo alla griglia. INGREDIENTI: sale affumicato, zucchero di canna, pepe nero, paprika, cipolla, timo, zenzero, aroma di limone. ALLA GRIGLIA: strofinare la miscela di spezie sulla carne o sulla bistecca con un filo d'olio e grigliare la carne fino a cottura. AL FORNO: Strofinare uno spesso strato di composto di spezie sulla carne e bagnarla, ad esempio, con il succo di mela. Cuocere a fuoco basso fino a cottura ultimata. Mescolare i blocchi di radice con un filo d'olio e mantecarli nella miscela di spezie. Arrostire in forno. IN PADELLA: picchiettare la spezia sulla bistecca o roteare i pezzi di carne nella spezia. Friggere in un filo d'olio. Aggiungete un po' di liquido, come la panna, e otterrete un ottimo ragù di carne. IN CALDAIA: Condite le zuppe, i bolliti di carne in umido e le salse con il composto di spezie. La miscela di spezie funziona benissimo anche come polvere da immersione, mescola 2 cucchiaini di panna acida e lasciala condire in frigorifero. Senza glutine, senza lattosio, vegano - Piccantezza: 0/10