Tè della pace interiore
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Il Sencha verde (40g) della prefettura di Kyoto, nel sud del Giappone, è considerato il tè di qualità più elevata. Le foglie di Sencha vengono raccolte al primo raccolto, il che ne influenza il gusto delicato senza amarezza. È stato portato in Giappone dalla Cina dai monaci che credevano nelle sue proprietà curative. Si scopre che avevano ragione! Il tè verde rallenta il processo di invecchiamento e ha una vasta gamma di benefici per la salute. Forse questo è il segreto giapponese della longevità?